Casa de flores | Mermeladas y productos de pitaya
Nuestra pasión culinaria se ve reflejada en nuestros productos artesanales, elaborados con frutos orgánicos e ingredientes de alta calidad para que nuestros comensales disfruten del exquisito sabor de la pitaya. Este fruto exótico es una sorprendente creación de la naturaleza, nativa de México y Sudamérica.
El gusto por la pitaya nos inspiro para desarrollar licores, rompopes, mermeladas, dulces y otros productos gourmet, que te brindarán deliciosas experiencias a través de su pulpa y sabor.
Beneficios de la pitaya
Contiene antioxidantes naturales.
Es Antioxidante y contiene vitamina C.
Ayuda a regular el tránsito intestinal, debido a que es una buena fuente de fibra y un excelente diurético natural.
Es un fruto rico en calcio, hierro y fósforo.
Mejora la absorción del hierro.
Ayuda a la formacion de Dientes y Huesos.
Contiene mucha vitamina C, la cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico.
A pesar de ser muy dulce tiene un bajo aporte calórico.
Las semillas de pitaya contienen grasas del tipo Omega 3, ideales para combatir algunas enfermedades auto inmunes
También contiene una variedad de vitaminas del grupo B, vitamina A, carotenos, proteínas e hidratos de carbono.
¿Quienes Somos?
Somos una empresa familiar que ha crecido con el deseo de cautivar paladares a través de la pitaya. Nuestro espíritu emprendedor nos ha impulsado para desarrollar productos 100% naturales que ofrezcan alta calidad, sabores memorables y texturas impecables.
Desde hace más de 6 años hemos trabajado para dar a conocer el fruto, ofreciendo experiencias gastronómicas en distintas presentaciones. Lleva a tu mesa los mejores productos elaborados con pulpa de pitaya.
Pitayeah
Pitayeah 10min 2 porciones Ingredientes 15 ml. de jugo de limón 15 gr. de azúcar. 40 ml. de Licor de Pitaya Casa de Flores Agua Quina Hielo al gusto Procedimiento Mezclar el azúcar y el limón, agitar fuertemente agregando el licor de pitaya y hielo. servir y...
Pita Collins
Pita Collins 10min 2 porciones Ingredientes 15 ml. de jugo de limón 15 gr. de azúcar. 40 ml. de Licor de Pitaya Casa de Flores 15 ml. de jarabe endulzante Agua mineral Hielo al gusto Procedimiento En un vaso poner jugo de limón y azúcar, mezclar el licor de pitaya y...
Mijito
Mijito 10min 2 porciones Ingredientes 10 Hojas deYerbabuena 15 ml. de jugo de limón 15 gr. de azúcar. 40 ml. de Licor de Pitaya Casa de Flores Agua mineral Hielo al gusto Procedimiento Machacar las hojas de Yerbabuena y el azúcar, mezclar el jugo de limón y el Licor...
Margarita de Pitaya
Margarita de Pitaya 10min 2 porciones Ingredientes Licor de Pitaya Nieve de limon Agua mineral Refresco de Toronja Hielos Copa para Margarita. Procedimiento Agregar ala copa Hielos y Nieve de limón. Un caballito de licor de Pitaya. Un toque de agua mineral y otro...
Tamales de Pitaya
Tamales de Pitaya 50min 4 porciones Ingredientes 1kg de Masa. 300grm de Mantequilla. 1cda de Polvo para Hornear. 500grm de Azùcar. 1tza de Mermela de Pitaya. Hojas frescas de elote. Procedimiento Amasar la masa hasta dejarla suave,agregar la mantequilla y amasar...
Gelatina de Leche Pitaya
Gelatina de leche Pitaya 30min 4 porciones Ingredientes Para 1litro de leche(4tazas) 1 taza de azùcar ò 8 sobres de Splenda. 1/2 rama de canela. 30 grm. de Grenetina. 6 cdas de Mermelada de Pitaya. Procedimiento Hervir la leche con la canela a fuego lento,Hidratar...
Gelatina de agua Pitaya
Gelatina de agua Pitaya 30min 4 porciones Ingredientes Para 1litro de agua(4tazas) 1 taza de azùcar ò 8 sobres de Splenda. 1 limon (jugo) 30 grm de Grenetina 6 cdas de Mermelada de Pitaya. Procedimiento Hervir a fuego lento el Agua,Hidratar previamente la...
Casa de Flores
local-A, Av Paseo de la Arboleda 1166, Rinconada. del Bosque, 44520 Guadalajara, JAL